方野農原

從有機餐廳探尋人與地球的美好關系

在當下,人人說起來都自居吃貨,食物看起來是時下最好的解壓方式。但與此同時食物安全問題頻發,人們并不真正尊重食物,濫制、隨意加工,食用食物的人則隨意和浪費。“應季食物”、“自然生長”都成了稀缺。

從有機餐廳探尋人與地球的美好關系

吃貨拯救地球

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【通過食物支持有機農業】

綠手指有機農業團隊找到我們,希望打造一個有機的綜合餐廳。調研中我們了解到,在完全不用農藥、不催生的情況下,食物生產非常艱辛。而消費者端,人們更希望回歸食物本來的樣子和味道。因此在此次品牌建設中,我們希望通過食物來引導消費者支持背后的有機、生態農業,對食物的真相有所啟發。

 

 

【在有趣的體驗中引發思考】

品牌最終采用的命名為“方野農原Farm Yeah”,打破餐廳和農場的界限,也代表食物背后的支持,原同時也代表食物原初的樣子。英文名Farm Yeah則輕松愉快。并以“吃貨拯救地球”作為品牌slogan,希望人們在輕松有趣中感受與反思人與食物,與土地的美好關系。

在品牌視覺設計上,logo標志寓意食物與人的互動,食物不再是被人類控制而存在,引導人們重新思考食物與人的互動關系。在餐廳的體驗設計上,我們把體驗的起點放在了農場,人們從農場開始進入奇幻樂園,具有儀式感地體驗這餐飯;用餐的體驗流程為分餐制,希望引導人們珍視食物。

餐廳距離市區路途遙遠,經過精心的體驗設計,生活在鋼筋水泥中的人們更愿意在周末去到一個更自然的農原環境暫別繁冗的日常生活,在自然環境中回歸。

 

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